POPULAÇÃO
1.736.228
MOEDA
EURO (€)
FUSO HORÁRIO
GMT +1:00
IDIOMA
PORTUGUÊS
CLIMA
JULHO 22ºC /
JANEIRO 10ºC
AEROPORTOS
Francisco de Sá Carneiro Airport.
IMPORTÂNCIA HISTÓRICA DO PORTO
Porto, historicamente significativa como uma das cidades mais antigas e proeminentes de Portugal, possui importância estratégica como um importante porto na costa atlântica. Estabelecida durante a época romana como Portus Cale, evoluiu em um ponto chave para o comércio durante a Era dos Descobrimentos, servindo como ponto de lançamento para exploradores como o Infante Dom Henrique. O poder econômico do Porto cresceu com o comércio de vinhos, especialmente o vinho do Porto, que permanece globalmente renomado. Arquitetonicamente, a cidade exibe um rico patrimônio, desde o medieval distrito da Ribeira até as igrejas barrocas ornamentadas e a icônica Ponte Dom Luís I, que atravessa o rio Douro. Além de suas contribuições culturais e econômicas, o Porto teve um papel pivotal na história de Portugal, incluindo suas lutas por independência e sua emergência como poder marítimo, deixando um impacto duradouro na história e cultura europeias.
Cidade Invicta
Porto é frequentemente chamada de "Cidade Invicta" devido à sua resiliência e importância histórica na defesa contra várias invasões e conflitos ao longo de sua longa história. O título originou-se da sua firme resistência durante a Guerra Civil Portuguesa do século XIX, quando permaneceu leal à causa liberal contra as forças absolutistas. Essa resistência rendeu a Porto a admiração e respeito de muitos, solidificando sua reputação como uma cidade que persevera e prevalece diante da adversidade. O apelido "Cidade Invicta" simboliza, assim, o espírito duradouro, a força e a determinação de Porto ao longo dos séculos.
A MELHOR ÉPOCA PARA VISITAR O PORTO
A melhor época para visitar o Porto é geralmente do final da primavera ao início do outono, especificamente de maio a setembro. Durante esses meses, o Porto desfruta de temperaturas amenas a quentes, tornando ideal explorar suas ruas encantadoras, visitar locais históricos e aproveitar atividades ao ar livre ao longo do Rio Douro. O verão, especialmente julho e agosto, pode ser bastante quente, mas também traz festivais e eventos animados que mostram a vibrante cena cultural do Porto. Se preferir menos multidões e clima mais ameno, maio, junho e setembro são excelentes escolhas, oferecendo temperaturas agradáveis e a oportunidade de apreciar a beleza do Porto sem a correria da alta temporada turística.
TRANSPORTE PARA O PORTO
Porto está bem conectado por várias opções de transporte, facilitando a chegada dos visitantes à cidade. Se chegar internacionalmente, o Aeroporto Francisco Sá Carneiro serve o Porto e está localizado a cerca de 11 quilômetros ao norte do centro da cidade. Do aeroporto, você pode pegar um táxi, usar serviços de transporte por aplicativo ou optar pelo metrô, que oferece uma conexão direta ao centro do Porto em cerca de 25 minutos. Porto também possui uma rede ferroviária robusta, com a Estação São Bento sendo um importante ponto de conexão para trens regionais e de longa distância. Isso facilita viajar para o Porto a partir de outras cidades portuguesas, como Lisboa, bem como de países vizinhos através de trens internacionais. Além disso, o sistema de transporte público do Porto inclui ônibus e bondes, proporcionando maneiras eficientes de se locomover dentro da cidade e explorar suas atrações.
VINHO DO PORTO
O vinho do Porto, originário do Vale do Douro em Portugal, é um vinho fortificado renomado por seus sabores ricos e doces e seu caráter robusto. Feito a partir de uma mistura de variedades de uvas autóctones, como Touriga Nacional e Touriga Franca, o Porto é fortificado com aguardente durante a fermentação, o que interrompe o processo e preserva os açúcares residuais, resultando em sua característica doçura e maior teor alcoólico. Ele vem em vários estilos, incluindo Ruby, Tawny, Vintage e LBV, cada um oferecendo perfis de degustação únicos, desde a juventude frutada até notas complexas de nozes e caramelo envelhecidas. O vinho do Porto é frequentemente apreciado como vinho de sobremesa, combinando maravilhosamente com queijos, chocolate e nozes, e ocupa um lugar significativo no patrimônio cultural de Portugal e nas tradições vinícolas globais.
COISAS PARA FAZER E LUGARES PARA VISITAR
O QUE COMER EM PORTO
Francesinha
A Francesinha, o icônico sanduíche do Porto, é composto por camadas de pão tostado com carnes curadas como presunto, linguiça e bife, coberto generosamente com queijo derretido e coberto com um molho picante de tomate e cerveja. Servida com batatas fritas, este prato robusto reflete uma fusão das influências culinárias portuguesas e possivelmente francesas, oferecendo uma experiência gastronômica rica e saborosa que se tornou sinônimo da identidade culinária da cidade. Seja em restaurantes tradicionais ou em interpretações modernas, a Francesinha continua a ser uma experiência imperdível para visitantes que buscam um sabor dos sabores intensos e do patrimônio culinário do Porto.
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás é um prato tradicional português feito com bacalhau desfiado, ovos e cebolas finamente picadas, combinados com batatas fritas em tiras. Este prato saboroso é temperado com alho, salsa e azeitonas pretas, criando uma mistura harmoniosa de sabores e texturas. O bacalhau é primeiro dessalgado e cozido até ficar tenro, depois misturado com os ovos e as batatas para criar uma mistura cremosa e saborosa. Bacalhau à Brás é frequentemente servido como uma refeição reconfortante e satisfatória, destacando a rica tradição de cozinhar com bacalhau, um ingrediente essencial na culinária portuguesa. Sua popularidade é um testemunho da engenhosidade culinária do país e do amor pelo seu peixe icônico.
Tripas à Moda do Porto
Tripas à Moda do Porto, traduzido como "Tripas à Moda do Porto," é um prato tradicional que possui grande importância cultural e histórica no Porto, Portugal. A lenda conta que durante a Era dos Descobrimentos, os habitantes do Porto ofereceram generosamente suas carnes para abastecer os navios, ficando apenas com as tripas e vísceras. Apesar de suas origens humildes, Tripas à Moda do Porto evoluiu para uma iguaria valorizada. O prato é feito com tripas (a forra do estômago de bovinos) cozidas com feijão branco, linguiças defumadas, várias carnes (como porco e carne de vaca), cenouras, cebolas e ervas. O guisado resultante é substancioso e saboroso, muitas vezes servido com arroz e acompanhado por um copo de vinho do Douro. Tripas à Moda do Porto é celebrado anualmente durante o Festival dos Tripeiros, homenageando o espírito resiliente e o patrimônio culinário do Porto.
Caldo Verde
Caldo Verde é uma sopa tradicional portuguesa que é ao mesmo tempo simples e profundamente reconfortante. Originária da região do Minho, no norte de Portugal, é amplamente apreciada por todo o país, incluindo no Porto. O nome "Caldo Verde" traduz-se como "caldo verde" em português, destacando seus principais ingredientes: couve (ou couve-galega), batatas e, às vezes, chorizo ou linguiça portuguesa. A sopa é geralmente preparada cozinhando batatas fatiadas em água com alho e azeite até que comecem a se desintegrar e engrossar o caldo. A couve finamente picada é então adicionada, cozinhando até ficar macia, mas ainda verde vibrante. Fatias de chorizo ou linguiça portuguesa são frequentemente adicionadas para um sabor extra. Caldo Verde é servido quente, às vezes com um fio de azeite e acompanhado por pão rústico, tornando-o uma refeição substancial e satisfatória, especialmente durante os meses mais frios ou como entrada nas refeições portuguesas. Reflete a dependência do país em ingredientes simples e frescos e sua rica tradição culinária.
Bifanas
Bifanas são um prato popular português conhecido por sua simplicidade e sabores deliciosos. Estes sanduíches consistem em fatias finas de carne de porco marinada, geralmente temperada com alho, especiarias (como páprica ou piri-piri) e, às vezes, vinho branco ou vinagre. A carne é então frita ou grelhada até ficar macia e suculenta. As bifanas são tradicionalmente servidas em um pão crocante, frequentemente com mostarda ou um molho picante, e às vezes acompanhadas de cebolas salteadas ou picles para um sabor adicional. Elas são um prato popular de rua e uma opção de refeição casual em Portugal, oferecendo uma combinação satisfatória de carne salgada e pão, apreciada ao longo do dia. As bifanas exemplificam as tradições culinárias portuguesas com seu foco em ingredientes de qualidade e preparo direto que realça os sabores naturais da carne de porco.
Quantos dias você deve passar no Porto?
O número ideal de dias para passar no Porto depende dos seus interesses e do que você deseja experimentar. Para uma exploração básica dos destaques da cidade, como o centro histórico (incluindo o distrito da Ribeira e a Ponte Dom Luís I), a Estação São Bento com seus famosos azulejos e uma visita a uma adega de vinho do Porto do outro lado do rio em Vila Nova de Gaia, 2-3 dias geralmente são suficientes. Esse tempo permite que você aproveite as principais atrações da cidade, experimente suas delícias culinárias, como Francesinha ou frutos do mar frescos, e talvez faça uma viagem de um dia para atrações próximas, como o Vale do Douro para degustação de vinhos ou a cidade costeira de Matosinhos para suas praias e restaurantes de frutos do mar. No entanto, se você deseja se aprofundar mais na cena cultural do Porto, participar de festivais locais ou explorar locais menos conhecidos, pode considerar estender sua estadia para 4-5 dias ou mais.
